Land und Leute
Barcelona ist die größte Stadt Kataloniens und die zweitgrößte Stadt des Landes. Sie beziffert allein im Stadtgebiet circa 1,6 Millionen und kommt insgesamt auf 5,5 Millionen Einwohner, welche „Barcelonesen“ genannt werden. Barcelona liegt direkt am Mittelmeer Europas in unmittelbarer Nähe der Pyrenäen, welche an Frankreich grenzen. Sie wurde auf vielen Hügeln erbaut und am bekanntesten sind wohl der Montjuïc und der Tibidabo.
Nach der zweiten Legende betitelten die Karthager die Stadt Barcelona, wobei der Name auf den karthagischen Nachnamen Barca, was „der Strahl“ bedeutet, zurückgeht.
Sprache
Die Landessprache in Spanien und somit in Barcelona ist spanisch. Der Spanier selbst nennt seine offizielle Amtssprache allerdings Castellano. In Katalonien und Barcelona wird vorwiegend Catalan gesprochen. Hierbei handelt es sich um eine eigene romanische Sprache, die unter anderem auch französische Elemente enthält.
Zeitverschiebung
Es herrscht Mitteleuropäische Zeit (MEZ) mit europäischer Sommerzeit.
Klima
In der Region herrscht ein mediterranes Klima mit milden Temperaturen im Sommer und Winter. Die größten Niederschlagsmengen sind vor Ort im Frühling und Herbst zu verzeichnen. Das Klima ist typisch für den Mittelmeerraum, denn es gehört den Subtropen an.
Angenehmste Reisezeit
Die beste Reisezeit ist von Juni bis Oktober, hier herrschen 21°C-28°C und eine angenehme Wassertemperatur von 20°C-24°C.
Landesspezifisches
Barcelona bietet alles für eine perfekte Klassenfahrt und ist somit ein Top-Reiseziel. Die katalanische Hauptstadt hat eine hohe Anzahl Ratgeber für ihren großen Reichtum an Kunst, Kultur, Mode, Sport und Architektur vorzuweisen und ist deshalb nicht umsonst die mit 7,5 Millionen Touristen pro Jahr meistbesuchte Stadt im ganzen Land. Hier gibt es ein breites Angebot für die vielen Anfragen nach Unterkünften (Hostels & Co.), Essen und Trinken, Aktivitäten und Touren jeglichen Preisniveaus, was zu großer Beliebtheit auch z.B. im Work und Travel Bereich führt.
Willkommen also an dem Fleckchen Erde mit köstlichen Tapas und erfrischenden Getränken, großartigen Stränden wie zum Beispiel der Costa Barcelona oder die Comarca Maresme, die zum Sonnenbaden, Schwimmen und entspannen einladen, zahlreiche Geschäfte für ausgiebige Shoppingtouren sowie das aufbrausende und pulsierende Nachtleben, was es zu entdecken gilt.
Eine Reise nach Barcelona lohnt sich allein schon aufgrund der dort heimischen regionalen Küche. Die Spanier sind in der Zubereitung von kulinarischen Köstlichkeiten unanfechtbar. Eine klassische Mahlzeit besteht aus Fisch oder Meeresfrüchten mit Fleisch, Gemüse und aromatischen frischen Kräutern angereichert. Seit 1992, in dem Jahr, in dem die Olympischen Spiele in Barcelona stattfanden, gilt die Stadt auch unter Gourmets als die Trendmetropole des Südens. Auf der kulinarischen Entdeckung, wird man nicht enttäuscht werden. Überall wimmelt es von hübschen Restaurants, Cafés und Bars, die der Hafenstadt ihren ganz eigenen Zauber bescheren.
Selbstverständlich ist die katalanische Küche auch geprägt durch die nahegelegenen Ortschaften. Umgekehrt gilt das aber genauso. Die berühmte Paella stammt beispielsweise aus Valencia und wurde ursprünglich mit Hühnchen, anstatt wie es sich später in Katalonien entwickelte mit Fisch und Meeresfrüchten zubereitet. Sie ist wohl das traditionellste Gericht Spaniens und genießt große Popularität. Gleichermaßen bekannt und wohl der Vorreiter der Paella ist die Fideua – die Besonderheit, sie wird mit Nudeln, statt typischerweise mit Reis zubereitet. Nicht weniger beliebt sind die Tortilla-Variationen. Saftiges Omelett mit Kartoffeln, Pilzen und/oder Fleisch. Nicht selten verlaufen sich auch schon einmal Tomaten oder Zwiebeln in den einfachen, aber köstlichen Leckerbissen. Serviert wird es wie Kuchenstücke und kann heiß oder kalt genossen werden.
Und ja, wer kennt sie nicht? Die Tapas! Ein untrennbarer Bestandteil der katalonischen Küche, der quasi zum spanischen Inventar gehört. Die Bezeichnung stammt ursprünglich aus einer alten Tavernentradition, wobei Brotstückchen auf offene Weinflaschen gelegt worden. Auch diese können entweder heiß oder kalt verspeist werden und es gibt sie in unzähligen Kreationen. In Barcelona gibt es haufenweise Bars, die sich auf den feinen Snack spezialisiert haben.
Besonders erfrischend ist es im Sommer eine kalte Suppe namens „Gaspacho“ zu sich zu nehmen. Da sie hauptsächlich aus Tomaten und auch anderem geriebenen Gemüse besteht, ist sie sehr gesund. Auch nicht mehr wegzudenken und unbedingt probiert werden müssen ist der schmackhafte Serrano Schinken und die katalanischen Würstchen „Butifarra“. Last but not least – Sangria. Ein traditionelles leichtes alkoholisches Getränk aus Wein, Früchten, roten Beeren mit Zugabe von Weinbrand, etwas Zucker und manchmal sogar Gewürze. Gekühlt ist er besonders angenehm an heißen Sommertagen.